Bonita e impresionante mini cata de blancos: viura y cepas viejas de Finca La Emperatriz. Cada vez que abríamos uno, más viejo, más nos gustaba catar para aprender, para sentir, para enganchar, sobre todo para disfrutar. Yo me quedo con el 2011, impresionante, salvando las distancias con Borgoña… no está tan lejos.