Asistimos hace unos días a una cata de vinos de Borgoña, organizada por Experiencias Valenciso 2016, dirigió la cata Paco Berciano, que nos introdujo en el corazón de la Borgoña, historia, parajes y sus vinos. De los vinos catados 2 blancos y 3 tintos, también se cató un reserva Valenciso 2009, estupendo, fino y sabroso, calidad /precio espectacular. Bueno, de los borgoñas me gustaron mucho el primer blanco Mont de Milieu 2013, un chardonnay fresco y directo y el último de la cata un Clos Vougeot 2013 Pinot Noir con un buen presente y mucho futuro, hubo gente que se quedo con el Valenciso reserva. Espero que la de Burdeos de este día 30 de septiembre mantenga este nivel, gracias a Luis Valentín y Carmen Enciso por estas Experiencias tan interesantes.